Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

وصفات طبخ مختارة

صيادية السمك مع الارز البسمتي

صيادية السمك مع الارز البسمتي

يشوى السمك في الفرن لمدة نصف ساعة على حرارة 200 درجة مئوية. تقلى 3 حبات من البصل بكمية قليلة من الزيت النباتي على نار متوسطة، ثم يضاف إليها 3 أكواب من الماء، مع إضافة رأس السمكة والحسك (بعد نضوجها وإخراجها من الفرن)، ...

شوربة اللوز المقدمة من الشيف أسامة السيد

شوربة اللوز المقدمة من الشيف أسامة السيد

يُوضع اللوز والمرق في إناء ويُقلب ويُرفع على نار متوسطة حتى الغليان مع التقليب المستمر. تُخفف الحرارة ويُضاف ورق اللورا ويُترك لحوالي 40 دقيقة. يُرفع ويُترك ليبرد ويُنزع ورق اللورا وتُخفق الشوربة. تُعاد للإناء وتُسخن ...

ميلك شيك الفراولة - خاص لمرضى السكر

ميلك شيك الفراولة - خاص لمرضى السكر

يتم خفق الآيس كريم والثلج والحليب في الخلاط لمدة 1 دقيقه ثم تضاف الفراولة والفانيلا الي المقادير و يتم خفق المقادير  في الخلاط لمدة 30 ثانية يقدم ميلك شيك الفراولة لمرضي السكر بالكوب مع ثمره أو ثمرتين من الفراولة Is ...

شوربة الأرز بالخضراوات

شوربة الأرز بالخضراوات

اغسلي الأرز جيدا، انقعيه في ماء دافىء لحوالي 10 دقائق. ضعي الزيت في قدر متوسط الحجم ، اضيفي البصل والثوم، قلبي على نار متوسطة الى أن يصبح البصل ذهبي اللون ، خذي نصف مقدار البصل واتركيه جانبا . الى البصل المتبقي في ال ...

حلويات العيد 2011 : البقلاوة بالشوكولاته

حلويات العيد 2011 : البقلاوة بالشوكولاته

يمزج كلّ من الدقيق والماء والملح والسمن (بعد تذويبه على نار متوسطة)، ثم تضرب هذه المكوّنات بالخلاط الكهربائي، بغية الحصول على عجينة متماسكة. تقطّع هذه العجينة إلى قطع صغيرة ومتساوية، وتوضع كل 4 قطع أو طبقات فوق بعضها ...

سلطة فواكه بالزبادي

سلطة فواكه بالزبادي

·اخلطي الفواكه في وعاء كبير. ·أضيفي الجوز أواللوز، اخلطيها مع الفواكه. ·في وعاء اخلطي الزبادي وصلصة التفاح والملح والهيل، اخلطيه جيدا. ·اسكبيها على الفواكه واخلطيها. ·ضعيها في الثلاجة لكي تبرد. اخلطيها قبل التقديم. · ...

طبق الخضروات المحشوة بالجبن

طبق الخضروات المحشوة بالجبن

الكسكسي يذاب الزبد في قدر على النار ثم يضاف الماء والبصل ويترك القدر على النار إلى ان يغلي الخليط. ثم يضاف الكسكسي للقدر مع التقليب. يرفع القدر من على النار ويغطى بقطعة من البلاستك مع إحكام غلقها إلى ان لا يتسرب البخ ...

شوربة الفطر من مع عشبة إكليل الجبل

شوربة الفطر من مع عشبة إكليل الجبل

يوضع البصل والثوم والكرفس في مقلاة بها القليل من الزيت على النار ويقلب الجميع لمدة 4 دقائق، ثم يضاف الفطر وعشبة إكليل الجبل، ويطهى المزيج إلى ان نضوج الفطر. توضع مرقة الدجاج في وعاء على النار، ثم يسكب مزيج الفطر ال ...

السلطة الخضراء مع الجوز بالكراميل من الشيف خالد بوجوش

السلطة الخضراء مع الجوز بالكراميل من الشيف خالد بوجوش

تذوّب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، مع إضافة الملح والسكر الأبيض والسكر البني، ثم يوزّع الجوز على هذا المزيج بشكل متساوٍ. تغطّى القدر وتدع على نار متوسطة الحرارة لمدّة 5 دقائق. تترك لتبرد قليلاً. يضاف ...

خبز بنكهة البصل

خبز بنكهة البصل

تُذاب الخميرة في الماء الدافئ وتُترك جانباً لمدة 5 دقائق إلى ان تتفاعل. تُخلط المكونات الجافة في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة. يُضاف خليط الخميرة، ثم يُضاف الحليب تدريجياً مع العجن على سرعة متوسطة لمدة 15 دقيقة إل ...

اهلا وسهلا بكم في موقع كتاب وصفات الطبخ العربي!

كتاب وصفات الطبخ العربي نرحب بك سيدتي في موقعنا المميز حيث يمكنكي البحث عن انواع كثيرة من وصفات الطبخ العربية كالسلطات، الشروبات، المقبلات والمعجنات مرورا بألذ الاطباق الرئيسية بكامل انواعها و من انحاء البلدان العربية وكذلك العالمية. كما ستجدين اشهى الحلويات اللذيذه و الجميلة التي سوف تزين مائدتك في رمضان و في كل يوم .

نتمنى لك زيارة ممتعة ونرجو ان تجدين اطباقك المميزة و بالهناء والشفاء!

وصفة الطبخ المختارة لليوم

حليب بالزعتر

حليب بالزعتر

يغلى الحليب باضافة الزعتر ثم يوضع في الدله ويقدم. يحلى عند التقديم بالسكر أوالعسل. Boil milk, add thyme and then placed in Dalla and serve. Sweetened with sugar Oalasl when applying.

نقترح عليكم اليوم زيارة صفحة الشيف...

هل تريد أن تثبت مهارتك في الطبخ؟ الأمر سهل، سجل نفسك في هذا الموقع، وشاركنا في وصفاتك، إفعل كما فعل خالد 2008 والكثيرون من أمثاله. نحب رؤية تفننك في الطبخ و مهاراتك و سوف تفيد وتستفيد حتما!
التسجيل