Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

وصفات طبخ مختارة

أطباق الفتة من مطابخنا العربية

أطباق الفتة من مطابخنا العربية

سخني الفرن في درجة حرارة 450 درجة . ضعي الخبز في صينيه ثم ضعيه في الفرن إلى ان يصبح مقرمشا ولونه ذهبيا وقطعيه إلى قطع كبيرة . احضري قدرا وضعي فيها الحليب والحمص ثم ضعيها على النار واتركيه ليغلى ثم غطيه لمدة 20 دقيقة ...

سلطة خضروات بالفرن المقدمة من الشيف أسامة السيد

سلطة خضروات بالفرن المقدمة من الشيف أسامة السيد

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُخلط الفلفل والبصل والبندورةفي وعاء عميق، يُضاف 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، يُتبل بالملح والفلفل مع التقليب إلى ان تندمج النكهات. تُرص الخضروات ...

سلطة مشكلة

سلطة مشكلة

تقطع الطماطم مكعبات صغيرة فى وعاء شكله يفتح النفس ثم تقطعى البصل طرنشات ثم تقطعى البيض الى شرائح ثم افرغى علبة التونة وقلبيها ثم اعصرى عليها ليمونة وقطعى باقة المحتويات Cut tomatoes into small cubes in a bowl shape a ...

غريبة اللوز المغربية

غريبة اللوز المغربية

يسلق اللوز ، ينقى ثم يطحن جيدا بالمطحنة الكهربائية. تلف عليه المسكة الحرة المدقوقة ، الخميرة ، الزبدة ، 3 أصفار البيض و بيضو كاملة ، السكر صقيل و قشدة الحامض . تخلط جميع العناصر . Boil the almonds, purified and then ...

سلطة الحلوم والزيتون والبندورة

سلطة الحلوم والزيتون والبندورة

تسخن نصف كمية الزيت في قدر كبيرة ويقلى فيها البصل مع الثوم إلى ان يحمرّ البصل قليلاً ويصبح طرياً. تغطى القدر ويترك محتواها فاتراً. تسخن بقية الزيت في قدر كبيرة وتقلى فيها الجبن على دفعات بعد تقطيعها إلى شرائح، حتى تح ...

شوربة الفريكة الجزائرية

شوربة الفريكة الجزائرية

تطحن الفريكة جيدا لتصبح ناعمة..ومن ثم توضع في الماء حتى الغليان..ثم يضاف رب البندورة والبصل الناعم والثوم والماجي والملح والفلفل الاسود الناعم ..ثم تشد في الطحين ليعطيها سماكة قليلة وتضاف الكزبرة..وبعد الطهي تضاف لها ...

طريقة عمل كعك اللذيذ بالبهارات الخاصة به

طريقة عمل كعك اللذيذ بالبهارات الخاصة به

تخلط المقادير مع بعضها ومع اضافة بعض الماء الدافىء الى أن تصبح العجينة ملساء لا تلتصق. تعجن جيدا و تغطى و تترك لترتاح في مكان دافىء لمدة اربع ساعات.تقسم العجينة الى كرات و تشكل حسب الرغبة. توضع في فرن احمي مسبقا الى ...

سلطة السلطعون بالتتبيلة اليابانية

سلطة السلطعون بالتتبيلة اليابانية

في وعاء كبير يمزج الميرين مع الواسابي وخل الأرز وزيت السمسم والملح لعمل التتبيلة ثم تنقل حوالي 4 ملاعق صغيرة من هذه التتبيلة إلى وعاء آخر يكفي لوضع جميع مكونات السلطة لاحقاً تضاف قطع الفلفل الأحمر الحار إلى التتبيلة ...

كرنب بالسجق

كرنب بالسجق

يقطع عش الغراب إلي شرائح. - تخلط مكونات الصوص مع بعضها في إناء وتترك جانباً. - لإعداد الخضراوات الأخرى، يقطع الكرنب إلي قطع صغيرة. - يقطع السجق إلي حلقات والبصل أيضاً. - يفرى الثوم. - تسخن ملعقتان من الزيت في إناء عل ...

سلطة السيزر الأصلية

سلطة السيزر الأصلية

أولاً يقطع الخس صغير. ثم يحمص التست في الفرن. ثم يخلط الصوص وتصب فوق التست والخس قبل التقديم. ترشينها السلطه بالجبن وبإمكان وضع مكعبات صدور دجاج صغيره وبالهناء والشفاء. First cut a small lettuce. Testpoint then toast ...

اهلا وسهلا بكم في موقع كتاب وصفات الطبخ العربي!

كتاب وصفات الطبخ العربي نرحب بك سيدتي في موقعنا المميز حيث يمكنكي البحث عن انواع كثيرة من وصفات الطبخ العربية كالسلطات، الشروبات، المقبلات والمعجنات مرورا بألذ الاطباق الرئيسية بكامل انواعها و من انحاء البلدان العربية وكذلك العالمية. كما ستجدين اشهى الحلويات اللذيذه و الجميلة التي سوف تزين مائدتك في رمضان و في كل يوم .

نتمنى لك زيارة ممتعة ونرجو ان تجدين اطباقك المميزة و بالهناء والشفاء!

وصفة الطبخ المختارة لليوم

الحبار التايلاندي -يقدم مع النودلز أو الأرز المطبوخ

الحبار التايلاندي -يقدم مع النودلز أو الأرز المطبوخ

يسخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو في مقلاة صينية محدبة. يضاف إليه الحبار وروبيان ثم تطهى المكونات على نار قوية مع الاستمرار في التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق. يضاف فيليه السمك، والثوم، والزنجبيل، والجزر، وال ...

نقترح عليكم اليوم زيارة صفحة الشيف...

هل تريد أن تثبت مهارتك في الطبخ؟ الأمر سهل، سجل نفسك في هذا الموقع، وشاركنا في وصفاتك، إفعل كما فعل الساحرة والكثيرون من أمثاله. نحب رؤية تفننك في الطبخ و مهاراتك و سوف تفيد وتستفيد حتما!
التسجيل