Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

وصفات طبخ مختارة

شوربة الخيار بالروب والنعناع

شوربة الخيار بالروب والنعناع

نضع الشوربة في قدر و نغليها و بعد ذلك يضاف الأرز و يترك يطبخ لمدة 15 دقيقة في هذه الاثناء يوضع الخيار و يرش بالملح و يترك 15 دقيقة و بعد ذلك يغسل بالماء البارد و ينشف بالورق. نخفق الروب مع البيضة في وعاء الى أن يتجان ...

كرواسون باللبنة و الزعتر

كرواسون باللبنة و الزعتر

طريقـة التحضير تغطى عجينة الباف باسترى بالدقيق ثم تفرد على سطح مائدة أملس مرشوش بالدقيق وتمد على شكل دائرة. تقطع بواسطة قطاعة كبيرة أو صينية إلى دائرة كبيرة. تقسم الدائرة إلى 8 قطع متساوية وتكون على شكل مثلث. تُدهن ك ...

شوربة الروبيان مع البصل

شوربة الروبيان مع البصل

ينظف الكرات ويزال القسم الأخضر منه ويقطع القسم الأبيض إلى دوائر رقيقة. يقشر البصل ويفرم ناعما وتقشر الطماطم وتقطع إلى قطع صغيرة خالية من البذر. يقلى البصل والكرات بالزيت على نار خفيفة مدة خمس دقائق ثم تضاف ثلاثة أربا ...

آشوريه

آشوريه

يغسل القمح ويسلق على نار متوسطة إلى ان ينضج. يرفع ويترك جانباً ثم يعاد وضعه على النار مع السكر. يحرك الخليط إلى ان يذوب السكر. يسلق التين والمشمش والزبيب إلى ان يطرى الكل، فيضاف إلى القمح ، يترك الكل على النار مدة دق ...

شرائح اللحم البقري مع السلطة الخضراء

شرائح اللحم البقري مع السلطة الخضراء

ضعي على الشواية مادة دهنية وسخنيها إلى درجة حرارة متوسطة. ادهني إحدى جانبي شرائح اللحم والفلفل بنصف كمية صلصة الخل. اشوي اللحم والفلفل على درجة حرارة 160 فهرنهايت لمدة 10 دقائق مع تقليب شرائح اللحم بعد 5 دقائق. رتبي ...

السمبوسك الحلو بالتمر

السمبوسك الحلو بالتمر

يُوضع الدقيق في وعاءٍ عميق ويُضاف إليه السكر والملح والمحلب وتُخلط المكوّنات جيّداً. ثم تُضاف الزبدة وتُفرك بأطراف الأصابع حتى تصبح كفتات الخبز. تُضاف كميّات صغيرة من الماء تدريجيّاً وتُمزج مع المكوّنات جيّداً حتى يص ...

قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين

قلوب الشوكولاتة - خاصة للرومانسيين

تخفق الزبدة مع السكر وصفار البيض إلى ان يذوب السكر. يضاف الحليب والدقيق والشوكولا المذوّبة والباكينغ باودر. يخفق بياض البيض إلى ان تتكون رغوة ناعمة، ثم يخلط مع مزيج الزبدة والحليب. يحرك الكل بملوق بلاستيكي. تدهن صيني ...

مربى البرقوق الحارة

مربى البرقوق الحارة

يخلط البرقوق والفلفل والماء فى الخلاط الكهربائى يوضع الخليط فى إناء ملىء بالسكر ويرفع فوق النار مع التقليب إلى ان ينحل السكر ترفع درجة حرارة الموقد إلى ان يكتسب الخليط قوام الجيلى، مع التقليب المستمر إلى ان لا يلتصق ...

كنالوني السبانخ والجبن المقدم من المطبخ الايطالي

كنالوني السبانخ والجبن المقدم من المطبخ الايطالي

·اسلقي الكنالوني كما على العبوة. · افرمي السبانخ بالسكين. ·حمري البصل في زيت الزيتون، أضيفي السبانخ وقلبيه مع البصل. ·تبليه بالملح واتركي يبرد تماما. ·تبلي الجبن بالفلفل الأسود وجوزة الطيب. ·أضيفي إليه السبانخ وقلبي ...

فطائر الخضار الهندية

فطائر الخضار الهندية

اسلقي البطاطا والبازيلاء ثم قشريها وقطعيها إلى مكعبات. سخني الزيت واضيفي إليه بدور الخردل وحالما تبدأ البذور بتشقق اضيفي بذور الكمون والفلفل الحار تم اضيفي البصل اقلي إلى ان يصبح البصل طريا اضيفي الكركم والكزبره والك ...

اهلا وسهلا بكم في موقع كتاب وصفات الطبخ العربي!

كتاب وصفات الطبخ العربي نرحب بك سيدتي في موقعنا المميز حيث يمكنكي البحث عن انواع كثيرة من وصفات الطبخ العربية كالسلطات، الشروبات، المقبلات والمعجنات مرورا بألذ الاطباق الرئيسية بكامل انواعها و من انحاء البلدان العربية وكذلك العالمية. كما ستجدين اشهى الحلويات اللذيذه و الجميلة التي سوف تزين مائدتك في رمضان و في كل يوم .

نتمنى لك زيارة ممتعة ونرجو ان تجدين اطباقك المميزة و بالهناء والشفاء!

وصفة الطبخ المختارة لليوم

الأرز بأوراق السبانخ والقدونس والفلفل الأخضر

الأرز بأوراق السبانخ والقدونس والفلفل الأخضر

حمري حبات الفلفل بداخل الفرن بوضعها في صينية للفرن ، إلى ان يصبح جلدها بنيا قليلا ، ثم ضعيها في كيس بلاستيكي وأحكمي اغلاقه ، عندما يبرد أخرجي الفلفل وتخلصي من القشور والحبوب وقطعيه الى شرائح طويلة وضعيه جانبا . ضعي ا ...

نقترح عليكم اليوم زيارة صفحة الشيف...

هل تريد أن تثبت مهارتك في الطبخ؟ الأمر سهل، سجل نفسك في هذا الموقع، وشاركنا في وصفاتك، إفعل كما فعل shady والكثيرون من أمثاله. نحب رؤية تفننك في الطبخ و مهاراتك و سوف تفيد وتستفيد حتما!
التسجيل