Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

وصفات طبخ مختارة

الجلي بالقشطة والفواكه

الجلي بالقشطة والفواكه

ضعي علبتان من الجلي في أناء وضعي عليه كوب من الماء المغلي وحركي جيداً ، إلى ان يذوب الجلي ثم ضعي كوب الماء البارد ضعي عليه الفواكه بعد تصفيتها في صينيه من الزجاج ( بايركس )ثم ضعي مقدار الجلي عليها ثم أدخلي الجلي الثل ...

سلطه الباذنجان مع الكمون المقدمة من قناة فتافيت

سلطه الباذنجان مع الكمون المقدمة من قناة فتافيت

احمر التومفى الزيت إلى ان يصبح اللون ذهبى فاتح. واضيفالقلفل واشوحه كويس مع التوم واستمر فى التقليب واضيف الطماطم واسيبه إلى ان ينضج ويتسبك واقشر البزنجان المشوى واضيفه على الخليط على النار واقلب كويس واسيبه يندمجوا ك ...

كعك بحشوة الجوز

كعك بحشوة الجوز

نترك السكر والخميرة والماء الدافي معا لمدة عشر دقايق نخلط الدقيق والملح معا ثم نضيف الحليب والخميرة ونخلط جيدا لخمس دقايق فقط نترك العجينة تختمر لمدة 3 ساعات اوالى أن يتضاعف حجمها نخلط الجوز والقرفة والسكر البني معا ...

فوندو الجبن مع الكريمة

فوندو الجبن مع الكريمة

أولاً يسخن الحليب على النار و يضاف الثوم و كل أنواع الجبن مع التقليب على نار هادئة ثم عندما يكتمل امتزاج كل انواع الجبن اضيفى الكريمة ثم قلبي لو أحسست ان المزيج محتاج أضيفى للحليب أضيفيه وبالهناء والشفاء. ماذا اقدم م ...

شوربة خفيفة بالطريقة اليابانية

شوربة خفيفة بالطريقة اليابانية

أولاً إغسلي الأرز جيداً انقعيه في ماء مملح من ٢۰-٢٥ دقيقة. ثم سخني الزيت في كسرولة متوسطة، اضيفي الثوم والبصل اطبخي على نار متوسطة الى أن يصبح ذهبي اللون. أضيفي الفطر أوالفقع، قلبي لمدة دقيقة. أضيفي الأرز، المرق ...

شوربة توم يام

شوربة توم يام

ضعي مرقة السمك في وعاء الطبخ وضعيها على النار إلى ان تغلي ثم اضيفي جميع المقادير واتركيهم يغلون على نار هائدة لمدة عشر دقائق إلى خمسة عشر دقيقة شوحي الروبيان في قليل من الزيت ثم اضيفي إليهم المشروم واتركيهم على نار ه ...

وصفة أرز بيلو بالزعفران والزنجبيل

وصفة أرز بيلو بالزعفران والزنجبيل

في وعاء، يتمّ غلي الماء، ثم يضاف الزعفران إليه. يغسل الأرز ويجفّف. في قدر، تحمّى 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي، ثم يضاف إليها كل من الكاجو والثوم والهال والكمون والقرفة، وتقلّب لمدة دقيقتين. بعدها، يضاف الكرّاث ويقلّ ...

خبز الفوكاشيا

خبز الفوكاشيا

نخلط البطاطس مع الماء الحار بالخلاط مدة 3 – 4 دقائق إلى ان تكون مثل الكريمة ناعمة ولكن ما تكون سائلة ثم نتركه ليبرد - نخلط باقي مقادير العجينة الجافة ونضيف لها خليط البطاط الدافي ونستمر بالعجن، وممكن نضيف ماء اذا كان ...

ساندويش اللبنة مع الفلفل الأحمر والأخضر

ساندويش اللبنة مع الفلفل الأحمر والأخضر

نقطع الحواف الخبز التوست نفرد وندهن الخبز بالحشوه ولك الخيار في اختيار الشكل اما رول أو مثل الاقماع بعدين ندهنه بالخليط الى هو زعتر وزيتون وندخله الفرن يحمر شوي Cut edges of bread toast Manfred and Ndhen bread Balhac ...

مربى الرمان المقدم من الشيف أسامة السيد

مربى الرمان المقدم من الشيف أسامة السيد

يُوضع حب الرمان والماء في وعاء على نار متوسطة إلى ان يبدأ الخليط بالغليان. يُضاف السكر وعصير الليمون ويُقلب الخليط حتى يذوب السكر. يُترك الخليط على النار إلى ان يُصبح غليظ القوام. تُترك جانبا إلى ان تبرد قليلاً ثم تُ ...

اهلا وسهلا بكم في موقع كتاب وصفات الطبخ العربي!

كتاب وصفات الطبخ العربي نرحب بك سيدتي في موقعنا المميز حيث يمكنكي البحث عن انواع كثيرة من وصفات الطبخ العربية كالسلطات، الشروبات، المقبلات والمعجنات مرورا بألذ الاطباق الرئيسية بكامل انواعها و من انحاء البلدان العربية وكذلك العالمية. كما ستجدين اشهى الحلويات اللذيذه و الجميلة التي سوف تزين مائدتك في رمضان و في كل يوم .

نتمنى لك زيارة ممتعة ونرجو ان تجدين اطباقك المميزة و بالهناء والشفاء!

وصفة الطبخ المختارة لليوم

تارت بالبندورة مقدمة من حورية المطبخ

تارت بالبندورة مقدمة من حورية المطبخ

التارت يذوب السكر والملح في الماء ويترك في الثلاجة نخلط الدهن النباتي مع الطحين دون الضغط وذلك للحصول على خليط حبيبات صغيرة مثل الكسكسي اوالبرغل توضع حفرة وسط الطحين وتسكب فيها الماء البارد ويجمع الخليط دون العجن توض ...

نقترح عليكم اليوم زيارة صفحة الشيف...

هل تريد أن تثبت مهارتك في الطبخ؟ الأمر سهل، سجل نفسك في هذا الموقع، وشاركنا في وصفاتك، إفعل كما فعل SOUSOU والكثيرون من أمثاله. نحب رؤية تفننك في الطبخ و مهاراتك و سوف تفيد وتستفيد حتما!
التسجيل