Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

طماطم محشوة بالأرز

طماطم محشوة بالأرز

طماطم محشوة بالأرز

طماطم محشوة بالأرز

قيم الوصفة

مرح وصفة طبخ مقترحة من: مرح
24‏/07‏/2010 10:25:28 ص

مكونات وصفة الطبخ :
  • 8 حبات بندورة كبيرة حمراء. -1/3 كوب زيت زيتون. -3/4 كوب بصل مفروم. -2/3 كوب أرز 1/4 كوب معجون طماطم. -1 كوب بقدونس مفروم خشن. -1/2 كوب ماء. -2ملعقتا طعام إضافية زيت زيتون. - ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.

مراحل تحضير وصفة الطبخ :
  1. ـ اغسلي الطماطم واقطعي قعرها بسكين حاد ثم أزيلي البذور بالضغط عليها بلطف ثم بملعقة صغيرة أفرغي داخل كل حبة طماطم وضعيها جانباً كرري العملية على كل حبات البندورة لتصبح كالأكواب الفارغة. ـ افرمي لب الطماطم ناعماً وضعيها جانباً. ـ في قدر عميق ضعي الزيت وقلبي البصل إلى ان يحمر لمدة 20 دقيقة على نار هادئة مع التحريك المستمر. ـ اغسلي الأرز وصفيه ثم أضيفيه إلى البصل وقلبيه لمدة 3 دقائق و أضيفي لب الطماطم والمعجون واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 7 دقائق. ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد قليلاً. ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق. ـ احشي أكواب الطماطم بخليط الأرز ثم غطي كل حبة بالقعر المحفوظ. ـ ثم ضعي الطماطم المحشوة في صينية خاصة للفرن عميقة عندما تحشي كل حبات الطماطم أضيفي الماء في الصينية وانثري الزيت فوق البندورة وغطي الصينية بورق الألومنيوم وضعيها في فرن ساخن على درجة 180 لمدة 30 دقيقة. ـ بعد ذلك ارفعي ورق الألمينيوم عن الصينية وأدخليها الفرن مرة ثانية لمدة 30 دقيقة أخرى. ـ عندما تنضج البندورة قدميها ساخنة.

الصور

طماطم محشوة بالأرز

التعليقات

هذه الوصفة لا تمتلك أي تعليق بعد!


أضف تعليقك لهذه الوصفة، أنقر هنا!
            ______    ______     ___      _  _   
    ___    /_   _//  /_   _//   / _ \\   | \| || 
   /   ||   -| ||-   `-| |,-   / //\ \\  |  ' || 
  | [] ||   _| ||_     | ||   |  ___  || | .  || 
   \__ ||  /_____//    |_||   |_||  |_|| |_|\_|| 
    -|_||  `-----`     `-`'   `-`   `-`  `-` -`  
     `-`                                         
 
  _  __     ___      ______     ___      ______  
 | |/ //   / _ \\   /_   _//   / _ \\   /_   _// 
 | ' //   | / \ ||  `-| |,-   / //\ \\    | ||   
 | . \\   | \_/ ||    | ||   |  ___  ||  _| ||   
 |_|\_\\   \___//     |_||   |_||  |_|| /__//    
 `-` --`   `---`      `-`'   `-`   `-`  `--`     
                                                 
 

وصفات طبخ أخرى في نفس الفئة