Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

فطائر مغربية

فطائر مغربية

فطائر مغربية

فطائر مغربية

قيم الوصفة

عيون العرب وصفة طبخ مقترحة من: عيون العرب
24‏/03‏/2006 12:14:06 م

مكونات وصفة الطبخ :
  • العجينة
  • 250غ من طحين القمح
  • 125 غ من طحين الفورص الابيض
  • ملح
  • ملعقة صغيرة من سكر
  • ملعقة من زيت
  • نصف ملعقة من خميرة الخبز
  • الحشو
  • 1 كلغ من البطاطا
  • علبة قطع من الجبن
  • باقة مقدنوس
  • ملح
  • نصف ملعقة من الفلفل الاسود
  • نصف ملعقة صغيرة من الهريسة
  • نصف ملعقة صغيرة من الكامون
  • 4 بصلات متوسطة
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر الحلو
  • كاس كبير من الزيت

مراحل تحضير وصفة الطبخ :
  1. أولاً تحضر العجينة ودلك بخلط جميع المقادير اعلاه بماء دافئ إلى ان نحصل على عجينة متماسكة تدلك جداً إلى ان تصير مطاطيه بعد دلك تعمل منها كويرات صغيرة في حجم المندرينة تدهن بالزيت وتترك جانبا الى حين تهيئ الحشوة
  2. ثم في المقلاة يحمر البصل مع الزيت والملح إلى ان تلين بعد دلك يضاف المعدنوس المفروم والابزار والكامون الفلفل الاحمر الحلو ثم البطاطا
  3. ثم يخلط الكل ثم يضاف الجبن والهريسة ويمزج الكل
  4. تبسط الكويرات الواحدة تلوى الاخرى فوق المائدة مزيتة ويوضع القليل من الحشوة مع بسطها جيداً
  5. ثم تجمع الحواشي الى الاعلى لسد الدائرة تبسط قليلا وتطهى من الجانبين وبالهناء والشفاء

الصور

فطائر مغربية

التعليقات

هذه الوصفة لا تمتلك أي تعليق بعد!


أضف تعليقك لهذه الوصفة، أنقر هنا!
 ______    __   __   ______    __   __    _____   
|      \\  \ \\/ // |      \\  \ \\/ //  |__  //  
|  --  //   \ ` //  |  --  //   \ ` //     / //   
|  --  \\    | ||   |  --  \\    | ||     / //__  
|______//    |_||   |______//    |_||    /_____|| 
`------`     `-`'   `------`     `-`'    `-----`  
                                                  
 
  _____      ___      _  _    _    _             
 |__  //    / _ \\   | \| || | || | ||   ____    
   / //    / //\ \\  |  ' || | || | ||  |    \\  
  / //__  |  ___  || | .  || | \\_/ ||  | [] ||  
 /_____|| |_||  |_|| |_|\_||  \____//   |  __//  
 `-----`  `-`   `-`  `-` -`    `---`    |_|`-`   
                                        `-`      
 

وصفات طبخ أخرى في نفس الفئة