Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

عجينة فطائر باللحمة

عجينة فطائر باللحمة

عجينة فطائر باللحمة

عجينة فطائر باللحمة

قيم الوصفة

هدى ابراهيم وصفة طبخ مقترحة من: هدى ابراهيم
18‏/01‏/2006 8:19:26 ص

مكونات وصفة الطبخ :
  • كيس طحين
  • بيضة
  • عشر ملاعق حليب نيدو جاف
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • 3 ملاعق صغيرة سكر
  • ملعقة كبيرة من الزيت
  • كوبان أو أكثر ماء حتى تصبح العجينة رخوة

مراحل تحضير وصفة الطبخ :
  1. نضع المقادير الجافة سويا ثم نضيف البيضة وبعدها نبدأ بإضافة الماء بالتدريج ونعجن، وفي الآخر نضيف ملعقة كبيرة زيتا ندهن بها وجه العجينة ونتركها لكي تتخمر (ممكن ان تتخمر العجينة بسرعة إذا تمت تغطيتها بكيس بلاستيك وفوقه فوطة).
  2. بعد ان تتخمر العجينة نحضر وعاء نخلط به قليلا من المازولا والزبدة المسيحة والسمنة المسيحة سويا ثم نبدأ بعمل العجينة أقراصا صغيرة جدا (قدر حبة الجوز أو أصغر) ونغمس كل قرص بمزيج السمن ونصفها في صينية ونتركها ترتاح أيضا.
  3. بعد ذلك نعمل حشوة اللحمة وهي عبارة عن بصل مقلي ونضيف له اللحمة المقلية وقليلا من البهارات وملعقة كبيرة سماق.
  4. نطفئ النار ثم نضيف للخليط 2 معلقة كبيرة لبنة ثم نضع فوق كل قرص قليلا من هذا الخليط ونكبس في الوسط ونزين بالصنوبر ثم نخبزها.

الصور

عجينة فطائر باللحمة

التعليقات

هذه الوصفة لا تمتلك أي تعليق بعد!


أضف تعليقك لهذه الوصفة، أنقر هنا!
             ___     _____       ___              
    ___     / _ \\  |  __ \\    / _ \\      ___   
   /   ||  / //\ \\ | |  \ ||  / //\ \\    /   || 
  | [] || |  ___  ||| |__/ || |  ___  ||  | [] || 
   \__ || |_||  |_|||_____//  |_||  |_||   \__ || 
    -|_|| `-`   `-`  -----`   `-`   `-`     -|_|| 
     `-`                                     `-`  
 
 _    _      ___      ______     ___              
| \  / ||   / _ \\   /_   _//   / _ \\      ___   
|  \/  ||  | / \ ||  `-| |,-   | / \ ||    /   || 
| .  . ||  | \_/ ||    | ||    | \_/ ||   | [] || 
|_|\/|_||   \___//     |_||     \___//     \__ || 
`-`  `-`    `---`      `-`'     `---`       -|_|| 
                                             `-`  
 

وصفات طبخ أخرى في نفس الفئة