Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

دجاج مُتبّل بالفلفل الحار - طبق صيني

دجاج مُتبّل بالفلفل الحار - طبق صيني

دجاج مُتبّل بالفلفل الحار - طبق صيني

دجاج مُتبّل بالفلفل الحار - طبق صيني

قيم الوصفة

yasmin وصفة طبخ مقترحة من: yasmin
27‏/05‏/2000 2:32:11 م

مكونات وصفة الطبخ :
  • 1 ملعقة طعام من الفلفل الأحمر الحار المفروم
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم فرماً ناعماً
  • ¾ كوب أو 100 غ من الذرة المعلّبة والمصفّاة
  • 450 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم المفرومة
  • ½ كوب أو 50 غ من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً
  • 3 أكواب أو 750 مل من الماء
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الجزر مقطّعة إلى شرائح
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء منزوعة البذور ومقطّعة إلى مكعّبات
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء منزوعة البذور ومقطّعة إلى مكعّبات
  • ¾ كوب أو 100 غ من شرائح الأناناس المعلّبة والمصفّاة المُقطّعة إلى مكعّبات
  • 1 ملعقة طعام من صلصة المحار
  • 2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
  • 1 ملعقة طعام من السكر الأسمر
  • 2 ملاعق طعام من معجون البندورة
  • 2 ملاعق صغيرة من دقيق الذرة الممزوج مع 4 ملاعق صغيرة من الماء البارد حتى يصبح معجوناً

مراحل تحضير وصفة الطبخ :
  1. يوضع الدجاج المفروم في وعاء ويُمزج جيّداً باليدين مع البصل الأخضر ومسحوق الفلفل الحار، والزنجبيل، والذرة.
  2. يُقسّم المزيج إلى 16 كرة دجاج يُغلى الماء في قدر توضع كرات الدجاج في الماء المغلي وتُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو إلى ان تنضج جيداً.
  3. تُرفع كرات الدجاج من الماء بملعقة مُخرّمة وتوضع جانباً.
  4. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ وشرائح الجزر، ومكعبات الفليفلة الحلوة، والأناناس إلى الماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة.
  5. تُضاف بقية المكونات وتُحرّك إلى ان تتكاثف الصلصة المُعدّة.
  6. تُضاف كرات الدجاج إلى المزيج ويُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ على البخار.

الصور

دجاج مُتبّل بالفلفل الحار - طبق صيني

التعليقات

هذه الوصفة لا تمتلك أي تعليق بعد!


أضف تعليقك لهذه الوصفة، أنقر هنا!
 _____      _____    _    _      ___      _  _   
|  __ \\   |  ___|| | || | ||   / _ \\   | \| || 
| |  \ ||  | ||__   | || | ||  | / \ ||  |  ' || 
| |__/ ||  | ||__   | \\_/ ||  | \_/ ||  | .  || 
|_____//   |_____||  \____//    \___//   |_|\_|| 
 -----`    `-----`    `---`     `---`    `-` -`  
                                                 
 
  _____    __   __    ______     ___     __   __  
 |__  //   \ \\/ //  /_   _//   / _ \\   \ \\/ // 
   / //     \ ` //   `-| |,-   / //\ \\   \   //  
  / //__     | ||      | ||   |  ___  ||  / . \\  
 /_____||    |_||      |_||   |_||  |_|| /_//\_\\ 
 `-----`     `-`'      `-`'   `-`   `-`  `-`  --` 
                                                  
 

وصفات طبخ أخرى في نفس الفئة