Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

حساء الخضار الإيطالي مينستروني

حساء الخضار الإيطالي مينستروني

حساء الخضار الإيطالي مينستروني

حساء الخضار الإيطالي مينستروني

قيم الوصفة

art وصفة طبخ مقترحة من: art
12‏/10‏/2010 8:54:25 ص

مكونات وصفة الطبخ :
  • فاصوليا حمراء نصف كوب (أو نصف علبة) المصفّاة من الماء
  • زيت زيتون ملعقتان صغيرتان
  • بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
  • ثوم فصان مهروسان
  • عود كرفس مفروم ناعماً (ثلاثة أرباع الكوب)
  • جزرتان متوسطتان مفرومتان ناعماً (كوب)
  • كوسا خضراء حبتان مفرومتان ناعماً (كوب)
  • بندورة  كيلوغرام  مقشرة  ومفرومة
  • مرقة دجاج 8 الى 10 أكواب
  • بطاطا رأس متوسط مفروم ناعماً
  • معكرونة كوب
  • أوراق ملفوف مفرومة كوب
  • أوراق سبانخ مفرومة كوب
  • أوراق حبق طازجة مفرومة ناعماً كوب
  • جبنة البارميسان نصف كوب مبشورة ناعماً

مراحل تحضير وصفة الطبخ :
  1. يسخن الزيت في قدر كبيرة ويقلى فيه البصل والثوم، مع التحريك، إلى ان يذبل البصل.
  2. يضاف الكرفس، والجزر، والكوسا ومرقة الدجاج. يغلى المزيج على نار خفيفة من دون غطاء لمدة 30 دقيقة.
  3. تضاف الفاصوليا الحمراء المصفّاة والبطاطا ويتابع الطهو من دون غطاء لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
  4. تضاف المعكرونة ويطهى المزيج مجدداً لمدة 10 دقائق إلى ان تنضج المعكرونة.
  5. مباشرة قبل التقديم، يضاف الملفوف والسبانخ والحبق.
  6. يقدم الحساء مع الجبنة الموضوعة في وعاء منفصل.

الصور

حساء الخضار الإيطالي مينستروني

التعليقات

هذه الوصفة لا تمتلك أي تعليق بعد!


أضف تعليقك لهذه الوصفة، أنقر هنا!
  ______    _____    _____       ___      _____   
 /_   _//  |  ___|| |  __ \\    / _ \\   /  ___|| 
 `-| |,-   | ||__   | |  \ ||  | / \ || | // __   
   | ||    | ||__   | |__/ ||  | \_/ || | \\_\ || 
   |_||    |_____|| |_____//    \___//   \____//  
   `-`'    `-----`   -----`     `---`     `---`   
                                                  
 
 _    _     _____    _    _     ______     _____  
| \  / ||  |  ___|| | || | ||  /_   _//   / ___// 
|  \/  ||  | ||__   | || | ||   -| ||-    \___ \\ 
| .  . ||  | ||__   | \\_/ ||   _| ||_    /    // 
|_|\/|_||  |_____||  \____//   /_____//  /____//  
`-`  `-`   `-----`    `---`    `-----`  `-----`   
                                                  
 

وصفات طبخ أخرى في نفس الفئة