Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

كيكة بصوص النسكافيه و المكسرات

كيكة بصوص النسكافيه و المكسرات

كيكة بصوص النسكافيه و المكسرات

كيكة بصوص النسكافيه و المكسرات

قيم الوصفة

البهوتى وصفة طبخ مقترحة من: البهوتى
28‏/10‏/2011 8:34:06 م

مكونات وصفة الطبخ :
  • 2 كوب دقيق
  • 4 بيضات
  • كوب حليب نيدو مذوب بالماء
  • كوب سكر
  • كوب الا ربع زيت
  • 2 ملعقة متوسطة بيكنغ بودر
  • فانيليا - الصوص
  • 6 ملاعق صغيرة نسكافيه
  • كوب سكر (كوب جبن بوك صغير )
  • 2 كوب ماء نفس الكوب
  • المكسرات
  • كوب لوز مكسر بقشره
  • 2 كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق )
  • للتزيين
  • علبة قشطة
  • نارجيل (جوز الهند ).

مراحل تحضير وصفة الطبخ :
  1. نحمي الفرن على حرارة متوسطة .
  2. نخلط السكر والزيت جيدا باليد باستخدام مضرب سلك باتجاه واحد ثم نضيف البيض و نضرب ثم الفانيليا .
  3. نصب كوب الماء المخلوط مع الحليب و نقلب باتجاه واحد .
  4. ينخل الدقيق مرتين مع البيكنغ بودر و في المرة الثانية ينخل على الخلطة و يقلب جيداً و يخلط جيدا بنفس الاتجاه ثم يصب في الصينية المدهونة مسبقاً , نهز الصينية بلطف كي يخرج الهواء ثم تدخل الفرن المحمى سابقاً , و لا نفتح الفرن لمدة نصف ساعة قبل التأكد من نضوج الكيكة .
  5. في هذا الوقت نعمل الصوص بخلط النسكافيه والسكر في الماء بالملعقة أو بتحريك القدر ثم وضعه على النار دون أن يغلي ثم نطفي النار عنه .
  6. نحضر المكسرات نحمس اللوز المكسر بدون زيت , عندما يتغير لونه نصب عليه السكر ثم يحرك جيداَ , ندعه يبرد قليلا ثم نكسره و نطحنه .
  7. بعد ان تنضج الكيكة نخرجها و نقلبها في صينية اكبر للتخلص من الاطراف المحروقة إذا وجدت ثم نعيدها و اذا فيه لطبق التقديم و نسقيها بالصوص .
  8. نزين الكيكة بالقشطة و نرش عليها اللوز والنارجيل و توضع في الثلاجة حتى وقت التقديم .

الصور

كيكة بصوص النسكافيه و المكسرات

التعليقات

هذه الوصفة لا تمتلك أي تعليق بعد!


أضف تعليقك لهذه الوصفة، أنقر هنا!
  ______   _    _     ______     ___      _____   
 /_____// | || | ||  /_   _//   / _ \\   |__  //  
 `____ `  | || | ||    | ||    / //\ \\    / //   
 /___//   | \\_/ ||   _| ||   |  ___  ||  / //__  
 `__ `     \____//   /__//    |_||  |_|| /_____|| 
 /_//       `---`    `--`     `-`   `-`  `-----`  
 `-`                                              
 
 ______     _____    _    _    _    _    ______   
|      \\  |  ___|| | |  | || | || | || |      \\ 
|  --  //  | ||__   | |/\| || | || | || |  --  // 
|  --  \\  | ||__   |  /\  || | \\_/ || |  --  \\ 
|______//  |_____|| |_// \_||  \____//  |______// 
`------`   `-----`  `-`   `-`   `---`   `------`  
                                                  
 

وصفات طبخ أخرى في نفس الفئة