Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

حساء الجزر والزنجبيل المقدمة من الشيف أسامة السيد

حساء الجزر والزنجبيل المقدمة من الشيف أسامة السيد

حساء الجزر والزنجبيل المقدمة من الشيف أسامة السيد

حساء الجزر والزنجبيل المقدمة من الشيف أسامة السيد

قيم الوصفة

سجى وصفة طبخ مقترحة من: سجى
13‏/08‏/2001 8:03:37 م

مكونات وصفة الطبخ :
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 6 جزر حجم متوسط مقشر ومقطع حلقات
  • 1 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مفري
  • 6 كوب مرق (يفضل مرق الخضار)
  • ملح و فلفل
  • 2 كوب عصير برتقال

مراحل تحضير وصفة الطبخ :
  1. تسيح الزبد على نار متوسطة الحرارة.
  2. يضاف الجزر ويقلَّب في الزبد قليلا ثم يضاف المرق والجنزبيل ويتبل بالملح.
  3. عندما يبدأ الخليط في الغليان تُخفَّف الحرارة ويُترك إلى ان ينضج الجزر.
  4. تقسم الشوربة إلى أجزاء (لسهولة ضربها) وتضرب في خلَّاط إلى ان تصير سائلة.
  5. قبل التقديم يضاف عصير البرتقال ويعاد تسخينها.
  6. يجب خلط العصير والشوربة قبل تقديمها بساعتين على الأقل إلى ان تتجانس المكونات.
  7. يمكن ان تقدّم باردة أو دافئة، وتجمَّل بقليل من الكريمة وورق النعناع الطازج إذا توفر. كما يمكن حفظ هذه الشوربة بالفريزر لمدة ثلاثة أشهر

الصور

حساء الجزر والزنجبيل المقدمة من الشيف أسامة السيد

التعليقات

هذه الوصفة لا تمتلك أي تعليق بعد!


أضف تعليقك لهذه الوصفة، أنقر هنا!
 _    _      ___     ______    _    _             
| || | ||   / _ \\  |      \\ | || | ||   ____    
| || | ||  | / \ || |  --  // | || | ||  |    \\  
| \\_/ ||  | \_/ || |  --  \\ | \\_/ ||  | [] ||  
 \____//    \___//  |______//  \____//   |  __//  
  `---`     `---`   `------`    `---`    |_|`-`   
                                         `-`      
 
  ______   __   __    _____    __   __   _    _   
 /_____//  \ \\/ //  |__  //   \ \\/ // | || | || 
 `____ `    \ ` //     / //     \ ` //  | || | || 
 /___//      | ||     / //__     | ||   | \\_/ || 
 `__ `       |_||    /_____||    |_||    \____//  
 /_//        `-`'    `-----`     `-`'     `---`   
 `-`                                              
 

وصفات طبخ أخرى في نفس الفئة