Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

صدور الدجاج بالخرشوف

صدور الدجاج بالخرشوف

صدور الدجاج بالخرشوف

صدور الدجاج بالخرشوف

قيم الوصفة

aliyoussouf وصفة طبخ مقترحة من: aliyoussouf
02‏/09‏/2005 3:32:04 م

مكونات وصفة الطبخ :
  • 15 قطعة من قلوب الخرشوف المسلوقة . 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي . 1 بصلة (مقطعة) . 3 فصوص ثوم (مطحونة) . 2/1 كوب فطر (مقطع لشرائح) . 4/1 كوب كرفس ( مقطع شرائح ) . 2 مكعب مرقة دجاج (مذوب في كوب ماء ساخن) . 1 كوب طماطم (مقطعة) . 3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم . 2/1 كوب جبنة بارميزان (مبشورة) .

مراحل تحضير وصفة الطبخ :
  1. تنسق قلوب الخرشوف المسلوقة في وعاء بايركس . يحمى الزيت ويقلب فيه البصل والثوم لمدة 3 دقائق . ثم يضاف الفطر والكرفس مع التحريك ويطهى لمدة 5 دقائق . تقلى مكعبات صدور الدجاج في خليط البصل إلى ان تكتسب لونا بنياً . تطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق . يضاف مكعبا مرقة الدجاج مع التحريك إلى ان يذوب تماماً(المذوبان) . تضاف الطماطم وصلصة الطماطم إلى خليط الدجاج ثم تطهى لمدة 15-10 دقيقة حتي يتكاثف الخليط . يرفع الخليط عن النار ويصب فوق حبات الخرشوف . يوضع وعاء البايركس في فرن حرارته (200 درجة مئوية) لمدة 5-10 دقائق . ترش جبنة البارميزان على السطح ثم يقدم الطبق .

الصور

صدور الدجاج بالخرشوف

التعليقات

هذه الوصفة لا تمتلك أي تعليق بعد!


أضف تعليقك لهذه الوصفة، أنقر هنا!
 __   _      ___      ______   __   __    _  _   
| || | ||   / _ \\   /_____//  \ \\/ //  | \| || 
| '--' ||  | / \ ||  `____ `    \ ` //   |  ' || 
| .--. ||  | \_/ ||  /___//      | ||    | .  || 
|_|| |_||   \___//   `__ `       |_||    |_|\_|| 
`-`  `-`    `---`    /_//        `-`'    `-` -`  
                     `-`                         
 
 _    _     _____    _____     __   __    _____   
| \  / ||  |  ___|| |  __ \\   \ \\/ //  |__  //  
|  \/  ||  | ||__   | |  \ ||   \ ` //     / //   
| .  . ||  | ||__   | |__/ ||    | ||     / //__  
|_|\/|_||  |_____|| |_____//     |_||    /_____|| 
`-`  `-`   `-----`   -----`      `-`'    `-----`  
                                                  
 

وصفات طبخ أخرى في نفس الفئة