Français English

متصفح الوصفات العربية بالصور

متصفح الوصفات العربية بالصور إكتشف أكثر من 14341 وصفة طبخ لذيذة و صحية وأضف وصفاتك الخاصة.

شارك بوصفة عربية لذيذة!

شاركنا في وصفات طبخ من صنع يديك، أضف تعليقاتك وأرائك القيمة...
أضف وصفة طبخ

إشترك بجديد وصفات الطبخ!

 

إستطلاع

ما رؤيك في هذا الموقع؟

طماطم محشية بالمعكرونة

طماطم محشية بالمعكرونة

طماطم محشية بالمعكرونة

طماطم محشية بالمعكرونة

قيم الوصفة

دلوعة البنات وصفة طبخ مقترحة من: دلوعة البنات
26‏/02‏/2006 11:35:06 ص

مكونات وصفة الطبخ :
  • 4 حبة طماطم حجم كبير
  • 200 غم لحم عجل صغير مفروم ناعما
  • 1 رأس بصل يابس كبير
  • 1 ضمة شومر(شمر)
  • 200 غم معكرونة شكل أقلام
  • 1 ملعقة صغيرة زعفران
  • 8 رأس بصل صغير حلو 20
  • غم جبنة مبروشة فلفل أحمر مطحون زيت زيتون ملح

مراحل تحضير وصفة الطبخ :
  1. نغسل الطماطم ثم نزيل الجزء العلوي و نتركه جانباً و نبدأ بتفريغ الطماطم من اللب بإستخدام ملعقة صغيرة مع مراعاة ترك الجوانب بسمك ½ سم.
  2. نفرم اللب ناعماً ثم نطهوالمعكرونة مدة 6 دقائق في ماء مغلي مملح مضاف إاليه الزعفران.
  3. نقطع البصل إلى شرائح رفيعة و نحمره في 4 ملاعق زيت زيتون ثم نضيف اللحم المفروم و نستمر بالطهي من 3-4 دقائق إضافية على نار متوسطة.
  4. نضيف لب الطماطم والشمر المفروم ناعماً والقليل من الفلفل الأحمر.
  5. نستمر بالطهي مدة 5 دقائق مع إضافة الملح عند الإنتهاء ثم نضيف المعكرونة بعد تصفيتها جيداً و نحرك جيداً .
  6. نوزع الطماطم في صينية مغطاة بورق خبيز ثم نملئها بالمعكرونة ونضيف الجبنة المبروشة ونضع إلى جانب حبات الطماطم الجزء العلوي منها رؤوس البصل صغيرة الحجم المغسولة والغير مقشرة ونضيف زيت الزيتون .
  7. ندخل الصينية الفرن الساخن عند درجة حرارة 200 مدة 25 دقيقة ثم نقدمها باردة.

الصور

طماطم محشية بالمعكرونة

التعليقات

هذه الوصفة لا تمتلك أي تعليق بعد!


أضف تعليقك لهذه الوصفة، أنقر هنا!
 _    _      ___      _____    _    _      _____  
| \  / ||   / _ \\   /  ___|| | || | ||   / ___// 
|  \/  ||  / //\ \\ | // __   | || | ||   \___ \\ 
| .  . || |  ___  ||| \\_\ || | \\_/ ||   /    // 
|_|\/|_|| |_||  |_|| \____//   \____//   /____//  
`-`  `-`  `-`   `-`   `---`     `---`   `-----`   
                                                  
 
 __   __    _____     _____      ___    __    __  
 \ \\/ //  |  ___||  |__  //    / _ \\  \ \\ / // 
  \   //   | ||__      / //    / //\ \\  \ \/ //  
  / . \\   | ||__     / //__  |  ___  ||  \  //   
 /_//\_\\  |_____||  /_____|| |_||  |_||   \//    
 `-`  --`  `-----`   `-----`  `-`   `-`     `     
                                                  
 

وصفات طبخ أخرى في نفس الفئة